Oggi l’amico e socio Guido Brivio ci ha ospitati nelle sue splendide cantine, organizzando un aperitivo per noi.

E’ sempre molto interessante visitare le cantine di Guido, un esempio di ordine, organizzazione e tecnologia.

Conosciuti non solo in patria ma anche a livello internazionale, i pregiati vini della Brivio Vini SA hanno ricevuto numerosi riconoscimenti.

L’azienda è  al vertice della produzione vinicola ticinese.

I vini invecchiano in barriques che vengono alloggiate nelle sue cantine ultracentenarie scavate nella roccia del Monte Generoso, dove un clima costantemente fresco ed una corretta umidità naturale garantiscono le condizioni ideali per conservare i suoi pregiati vini.